所谓「民以食為天」,饮食实為健康之本,然而身在美食天堂香港,追求饮食健康之餘,岂能忽略美味?要吃出好滋味,又要吃得健康,实在是一门大学问,值得研究。可是,都市人天天衝锋陷阵,為口奔驰,往往食无定时、暴饮暴食,久而久之必定有损健康。爱好钻研烹飪又注重健康的黄淑仪(Gigi姐)延续《吾汤吾水》的精神再次「出马」,為都市人的健康把把脉,针对不同年龄层的人士的种种健康问题,出谋献策,各安所需设计餐单,,送上更多健康饮食心得。 Gigi姐特意请来「住家厨神」的黎志安(Ricky)助阵《吾淑吾食》,一连十集广邀挚爱亲朋、圈中好友,包括黄翠如、陈煒、曹永廉、卢大伟、周聪、白茵、徐淑敏等,从彼此相识、结缘谈到演艺歷程、饮食经,更会交流健康饮食心得。Gigi姐每集按不同主题,如压力、美容、老人问题等,為嘉宾们度身订造包括汤水、前菜、主菜及甜品等窝心滋补菜式。 要食得健康,必先深入了解食材的营养、对人体的益处,為此Gigi姐诚邀营养师及中医师详细解说,让嘉宾与观眾一起了解「医食同源」的道理,守护家人健康!
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